Nesta sequência didática, vamos explorar o gênero "receita" com atividades que envolvem leitura e compreensão, além de incentivar habilidades culinárias e culturais.
💡Habilidades BNCC relacionadas ao trabalho com a receita
Língua Portuguesa
EF15LP02 - Identificar as características dos gêneros textuais presentes no cotidiano, como receitas, listas e bilhetes, e compreender sua finalidade.EF15LP09 - Localizar informações explícitas em textos instrucionais, como listas e receitas.
EF15LP12 - Reconhecer a estrutura e as partes de um texto instrucional: título, lista de ingredientes e modo de preparo.
EF35LP14- Identificar e utilizar elementos textuais e gráficos (listas, marcadores, números) que organizam e facilitam a leitura de textos instrucionais.
🍪Sequência Didática - Receita
1º momento:
Verificar os
conhecimentos prévios dos alunos:
-Quem cozinha na sua casa?
-Você já cozinhou?
-Sua mãe usa receitas para cozinhar?
Combinar com
os alunos de trazerem uma receita de casa no dia seguinte.
2º momento
Socialização
das receitas, com a leitura da receita pelo aluno e a observação das receitas
dos colegas.
Questão
levantada pela professora: "O que tem em uma receita?"
Registro das
hipóteses.
3º momento
A professora
traz a receita escrita em um cartaz.
Leitura do
texto pelos alunos.
A professora
pergunta aos alunos:
- Que tipo de texto é este?
- Para que serve este texto?
A professora
combina de preparar a receita com os alunos no dia seguinte.
Pergunta: "O que vamos precisar trazer para fazer
a receita amanhã?"
Registro do
que cada um vai trazer.
4º momento
Neste dia
fazer a leitura dos ingredientes para saber se temos todos eles.
Em seguida ler a receita para prepará-la.
As crianças
participam da preparação da receita e depois de pronta todos vão saborear o bolo.
5º momento
Para
verificação das hipóteses levantadas:
A professora
pergunta aos alunos:
- Quais são as partes de uma receita?
- Na receita que vocês trouxeram de casa
tinham essas partes?
- Por que é importante ter em uma
receita os ingredientes e o modo de fazer?
- Será que todas as receitas têm essas
partes?
6º momento
Trazer livros de receitas para observação e verificação das estruturas de
receitas diversas.
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